A Primeira Geração do Peugeot 807 é conhecida por seu design espaçoso e funcional. Os elementos de carroceria incluem portas deslizantes, que facilitam o acesso ao interior, e um capô aerodinâmico que contribui para um perfil elegante. O para-choque dianteiro robusto e as linhas suaves das laterais proporcionam um visual moderno e sofisticado, enquanto a ampla grade frontal e os faróis angulares enfatizam a identidade visual distinta do modelo.